El proceso de pre moler consiste en reducir el tamaño de los trozos secos de la materia prima procedentes del secado para que puedan ser molturados en un molino, ya que el trozo sin pre moler no fluye fácilmente en estos molinos porque produce un atascamiento en la máquina.

Es necesario la utilización de un molino eléctrico semiindustrial. La molienda se desarrolla en dos etapas, primero se muelen la materia prima enteras previamente secadas y obteniendo trozos pequeños de aproximadamente cuatro milímetros de diámetro, posteriormente dicho producto obtenido se muele por segunda vez ajustando la fricción del molino de tal forma que se obtiene un producto con diámetro menor a un milímetro.